Masakan

Resep Membuat Pecak Ikan Mas Anti Gagal

Resep Membuat Pecak Ikan Mas.

Pecak Ikan Mas Kamu bisa membuat Pecak Ikan Mas menggunakan 14 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pecak Ikan Mas

  1. Campurkan 2 ekor dari ikan mas.
  2. Campurkan 6 siung dari bawang merah.
  3. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  4. Tambahkan 3 buah dari cabe kriting.
  5. Persiapkan 12 buah dari cabe rawit.
  6. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
  7. Tambahkan 2 ruas dari jahe.
  8. Tambahkan 4 ruas dari kencur.
  9. Campurkan secukupnya dari Air putih.
  10. Campurkan secukupnya dari Garam.
  11. Tambahkan secukupnya dari Gula.
  12. Persiapkan secukupnya dari Penyedap rasa.
  13. Persiapkan secukupnya dari Merica.
  14. Persiapkan 2 buah dari jeruk nipis.

Cara Cara Membuat Pecak Ikan Mas

  1. Cuci bersih ikan mas, lalu marinasi dengan jeruk nipis, garam dan merica. Lalu diamkan agar bumbu meresap.
  2. Cuci bersih bumbu yang akan diulek kasar.
  3. Sangrai terlebih dahulu, lalu ulek kasar.
  4. Setelah selesai mengulek, gorek ikan yang sudah di marinasi hingga kuning keemasan lalu tiriskan.
  5. Bumbu yang telah diulek tadi sisihkan. Siapkan air dan panaskan. Setelah air mendidih masukkan bumbu yang telah di ulek lalu tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Lalu koreksi rasa.
  6. Setelah rasa sesuai, matikan api. Tambahkan jeruk nipis hingga sesuai selera lalu sajikan bersama ikan mas. Dimakan selagi hangat bersama nasi 😁. Selamat mencoba 😉.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pecak Ikan Mas.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar