Masakan

Resep Mudah Tumis Lobak Cumi Asin Anti Ribet

Resep Membuat Tumis Lobak Cumi Asin.

Tumis Lobak Cumi Asin Kamu bisa membikin Tumis Lobak Cumi Asin menggunakan 10 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tumis Lobak Cumi Asin

  1. Persiapkan 1/2 bagian dari lobak (bagian atas).
  2. Tambahkan 250 gr dari cumi asin, pisahkan badan & kakinya, cabut plastiknya.
  3. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  4. Persiapkan 2 siung dari bawang merah.
  5. Tambahkan 2 dari cabe merah besar.
  6. Campurkan 1 sdm dari saus tiram.
  7. Campurkan 1/2 sdt dari gula pasir.
  8. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
  9. Persiapkan 1/2 sdt dari lada.
  10. Campurkan 3 sdm dari minyak goreng untuk menumis bawang.

Cara Cara Membuat Tumis Lobak Cumi Asin

  1. Cuci bersih cumi asin, rendam air panas 15-30 menit lalu buang airnya bilas lagi, lalu potong2 sesuai selera. Cuci & kupas lobak lalu potong2 korek api, rebus dalam air mendidih 2 menit lalu tiriskan (agar lobak tidak pahit, ambil stengah bagian atasnya, simpan sisanya).
  2. Cincang kasar duo bawang. Iris2 cabe merah..
  3. Panaskan wajan, beri 3 sdm minyak goreng lalu tumis duo bawang, stelah layu masukkan cabe merah (bisa ditambahkan cabe rawit jika suka pedas).
  4. Masukkan cumi, saus tiram, gula, ketumbar & lada, aduk rata, terakhir masukan lobak, aduk tumis rata tercampur..
  5. Asal sudah tercampur & panas, angkat ya, supaya cumi tidak alot. Siap disajikan 😋.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tumis Lobak Cumi Asin.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar