Masakan

Resep Mudah Ramen Pedas (Versi Menu Diet-No Tumis Minyak) Bikin Nagih

Resep Membuat Ramen Pedas (Versi Menu Diet-No Tumis Minyak).

Ramen Pedas (Versi Menu Diet-No Tumis Minyak) Kamu bisa membikin Ramen Pedas (Versi Menu Diet-No Tumis Minyak) menggunakan 24 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ramen Pedas (Versi Menu Diet-No Tumis Minyak)

  1. Persiapkan dari Bahan Utama:.
  2. Campurkan 500 gram dari ayam filet (aku pakai bagian dada).
  3. Campurkan 250 gram dari daging sapi untuk suki.
  4. Persiapkan 2,5 liter dari air (1,5 liter untuk membuat kaldu dan 1 liter tambahan untuk kuah Ramen).
  5. Campurkan 1 buah dari jeruk nipis untuk mencuci daging ayam.
  6. Persiapkan dari Bumbu Rajang:.
  7. Campurkan 1 siung dari bawang bombay.
  8. Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
  9. Tambahkan 2 jempol dari jahe.
  10. Campurkan dari Bumbu Kuah Ramen:.
  11. Campurkan 2 sdm dari kecap inggris.
  12. Tambahkan 1 sdm dari minyak wijen.
  13. Persiapkan 2 sdm dari cabe bubuk (bisa dikurangi sesuai selera. Menu ini sudah lumayan pedas).
  14. Campurkan 1 sdm dari seasoning saus (saya pakai Maggi Seasoning).
  15. Tambahkan 1 sdt dari garam.
  16. Campurkan 1/2 sdt dari gula.
  17. Persiapkan 1 sdt dari penyedap jamur.
  18. Persiapkan dari Bahan Pelengkap:.
  19. Campurkan 5 butir dari telur direbus.
  20. Persiapkan 2 ikat dari pok coi (6 bonggol) direbus.
  21. Tambahkan 2 pax dari soun.
  22. Campurkan 1 kantong dari jamur kuping.
  23. Campurkan 2 lembar dari nori.
  24. Campurkan 3 batang dari daun bawang.

Langkah Langkah Membuat Ramen Pedas (Versi Menu Diet-No Tumis Minyak)

  1. Siapkan kaldu ayam dulu. Potong daging ayam fillet tipis-tipis, cuci bersih dan terakhir bilas dengan air jeruk nipis. Rebus daging ayam dengan 1,5 liter air sampai mendidih. Biarkan mendidih selama minimal 5 menit agar sari ayam nya keluar. Setelah matang, ambil daging ayam. Sisihkan..
  2. Siapkan bahan-bahan lainnya: daging sapi, bumbu rajang dan bumbu kuah ramennya..
  3. Siapkan bahanp-bahan pelengkap. Telur dan pok coi direbus sampai matang. Jamur kuping direbus sebentar..
  4. Siapkan bumbu rajang. Bawang bombay dirajang kotak-kotak, jahe diparut kasar dan bawang putih dicincang halus. Rebus bumbu rajang dan bumbu kuah Ramen dengan kaldu ayam sampai mendidih. Biarkan mendidih selama 5 menit. Setelah siap, kuah Ramen siap dites rasa. Jika rasanya perlu dikoreksi, silahkan dikoreksi sesuai dengan selera (rasa asin dan sedapnya). Jika sudah OK, maka kuah ramen siap disajikan..
  5. Cara menyajikan: letakkan soun di bagian bawah, lalu letakkan sayur, daging dan telur di sekelilingnya. Terakhir tambahkan nori yang sudah dipotong-potong memanjang dan daun bawang, lalu siram dengan kuah Ramen. Jika kurang pedas, bisa ditambahkan bubuk cabe atau irisan cabe rawit merah. Menu ini sudah cukup pedas..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ramen Pedas (Versi Menu Diet-No Tumis Minyak).

Tidak ada komentar:

Posting Komentar